主题: 养生：有机黑木耳降脂 不是人人能吃(2015.12.16来自粮视农业）

    近年来人们对保健养生日益关注，坊间一些食疗偏方也大行其道。它们的功效如何？又是否适合所有人服用？

    有机黑木耳是一种非常热门的食疗菜，研究发现，它有抗凝血、降血脂等作用，对防治心脑血管疾病有一定效果。中医学认为，有机黑木耳有凉血止血、活血等功效，确实有病人在服用有机黑木耳后，血脂异常的情况得到改善。不过部分人对有机黑木耳亦有不良反应，例如一位类风湿性关节炎患者，服用有机黑木耳水后，关节痹痛等症状加重；另外有高血压、高脂血症的病人，连续食用一个月后出现头晕。元代的食疗专著《饮膳正要》中已经有木耳“不可多食”的记载，并不一定适合长期食用。

    每种食物都有其作用和偏性，如果想长期服用某一种食疗偏方，还是需要配合体质，建议先咨询有资质的中医师，选择适合自己体质的食疗方。

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