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紧急协调，准备原料，将一份份热乎乎的肯德基汉堡和鸡翅装进保温箱里；封闭区域送货车无法进入，员工就开着自己的私家车，一次次将精心准备的晚餐送到“抗疫”一线……
大连突发的疫情牵动了每个人的心，12月21日、22日两天，大连金普新区被封闭区域内，4家肯德基餐厅的工作人员却比平时更忙碌了。他们分工合作，有的在后方备餐，有的在前方挨个点位地送。看着一线的防疫人员、社区工作者和志愿者、民警收到他们精心制作的晚餐。他们说：“一线工作人员太辛苦了，能为大连‘抗疫’尽一份力量，虽然忙累，但心里舒坦。”
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然而，这并不是肯德基第一次为大连“战疫”提供保障。在年初全国疫情最严重的时期，肯德基就曾经为大连第六人民医院的医护人员免费送餐。“21日早晨，因为疫情防控需要，金普新区部分区域进行了管制，我们有4家餐厅正好在管制区域内。”肯德基相关负责人介绍说，他们向区域餐厅询问情况时，员工在汇报工作后，提到“一线防疫人员已经在加班加点的工作，非常辛苦”。
肯德基相关负责人第一时间沟通所在社会组织大连市互联网协会秘书处，先后联系了大连市委网信办、市卫健委、公安局、团市委和金普新区等相关部门，了解一线抗疫人员的需求。随后迅速安排封闭区域内的4家餐厅，紧急为一线防疫人员制作晚餐。
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“最大的问题是，封闭区域内外部餐食送不进去，仅有的4家餐厅产能有限。”肯德基方负责人表示，所以他们21号当天将送餐的主要目标集中在被划定为中风险地区的金润小区。
记者了解到，他们很快遇到了送餐遇到第二个问题——运输问题。“封闭区域货车进不去，当地打不到车也叫不到车。”员工自发想办法，联系亲友，开着私家车送餐。私家车装载能力有限，装在保温箱里的餐食又体积很大。于是负责运输的，一趟趟送，后方餐厅分阶段出餐。从晚上6点到9点，他们为防疫人员和公安干警送出500份肯德基晚餐。
“现场无论和核酸检测的医务工作者，还是负责保障维持秩序的民警，工作强度非常大，而且很冷。很多工作人员根本顾不上吃饭，常常是一个面包，一瓶矿泉水就顶一天，即使是盒饭，也经常吃冷的。”这位负责人表示，这些热乎乎的肯德基晚餐让一线防疫人员感到温暖。而能为大连抗击疫情做点事，他们也觉得很欣慰。
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22日，4家餐厅打算继续送餐，却发现原料不足的问题。大连肯德基方面立即紧急协调调货，保证当天又制作了300份肯德基晚餐，配送给金普新区两个街道的防疫人员、社区工作者和志愿者。
据肯德基负责人表示，只要抗疫一线有需求，肯德基愿意继续提供力所能及的帮助。就像一位连续两天开着私家车送餐的员工说的那样：“疫情来了，大家众志成城攻克难关，这次也一定很快战胜此次疫情！”
（大连在线张藤泷 互联网协会秘书处）
